Нитратомер, нитрат-тестер, или экотестер — бытовой прибор для домашнего использования, который позволит исключить из рациона продукты с опасным содержанием нитратов. Небольшой гаджет поместится в сумочку или даже карман, его можно брать с собой на рынок и уличать недобросовестных продавцов, не отходя от кассы. Рассмотрим топ-10 самых популярных нитратомеров и расскажем, как ими пользоваться.
- Что такое нитратомер, и как он работает
- Стоимость, габариты, производители
- Топ-10 нитрат-тестеров
- Соэкс Эковизор F4
- Anmez GreenTest ECO 5
- Соэкс Эковизор F3
- Anmez GreenTest 3
- Соэкс Эковизор F2
- Anmez GreenTest 2
- Соэкс Экотестер 2
- Соэкс нитрат-тестер 2
- GreenTest Mini ECO
- Vitatest VD-2007
- Можно ли доверять результатам
Что такое нитратомер, и как он работает
Нитратомер — это устройство для проверки свежих продуктов на содержание нитратов. Нитратотестер вычислит превышение солей азотной кислоты в овощах, фруктах, ягодах, зелени, свежем мясе и рыбе. От вида прибора зависит точный список продуктов, обычно от 30 до 64 вариантов.
Зачем проверять нитраты? Избыток этих веществ в организме приводит к тяжёлым отравлениям, а в хронической форме — сбоям в важных системах и онкозаболеваниям.
Как провести тест нитратомером, пример инструкции:
- Взять свежий продукт комнатной температуры.
- Включить устройство, выбрать нужную функцию и вид продукта.
- Вставить щуп в мякоть плода или мясное / рыбное филе.
- Нажать «Оk» и дождаться результата. Он появится на дисплее через несколько секунд. Тестер покажет норму содержания нитратов и вывод, можно ли есть данный продукт.
- Для достоверности проводится несколько тестов в разных участках продукта. Перед каждым использованием щуп протирается салфеткой.
Современные модели аппаратов оснащены дополнительным функциями:
- Дозиметром (проверка радиоактивного фона разных предметов).
- Термометром.
- Тестером питьевой воды на примеси и соли жёсткости.
- Измерителем электромагнитного излучения (поля).
Такие экотестеры помогают контролировать качество жизни на нескольких уровнях. Есть повод приобрести нитрат-тестер, если:
- У вас маленький ребёнок.
- Вы вегетарианец, либо овощи и фрукты преобладают в вашем рационе.
- Вы вынуждены покупать овощи, зелень и фрукты, не имеете возможности выращивать чистый продукт самостоятельно.
- В сезон большого потребления овощей и фруктов со своего участка ощущается постоянная слабость и другие признаки передозировки нитратов — возможна повышенная солёность почвы.
- Если ваш участок или источник воды (колодец или пруд для питьевой воды в деревне или для полива на даче) расположены вблизи крупных с/х угодий, промышленных предприятий, сброса их отходов.
Стоимость, габариты, производители
Сколько стоит хороший нитратомер? Такая покупка будет ощутима для бюджета обычной семьи. Средняя цена прибора для измерения нитратов варьируется от 2 до 11 тыс .руб. Чем выше стоимость, тем больше функций и современнее дизайн.
Средний вес экотестера — 60—130 г. Прибор портативный, легко помещается в руке.
Лучшие варианты нитратомеров представлены российским и китайским производителями. Фирмы, изготавливающие популярные гаджеты: СОЭКС, Anmez, Vitatest.
Топ-10 нитрат-тестеров
Как выбрать хороший нитратомер? Характеристика оптимального прибора будет зависеть от ваших целей. Некоторым достаточно простого гаджета с минимумом функций, другим требуется современное сенсорное управление, возможность обновлений и расширенный список продуктов. Важным показателем является допустимая погрешность прибора.
Итак, лучшая десятка нитратомеров по отзывам покупателей.
Соэкс Эковизор F4
«Соэкс Эковизор F4» — лучший измеритель не только нитратов, но и других важных для жизни показателей. Прибор сочетает в себе нитрат-тестер, дозиметр, определитель качества воды и датчик, реагирующий на повышенное электромагнитное излучение.
Чувствительный щуп проводит анализ сразу в нескольких точках. Тестер имеет удобное управление и сенсорный экран, список для проверки включает 65 пунктов. Тестирование воды и продуктов занимает 3 секунды. Погрешность — 12 %.
Стоимость прибора на официальном сайте — 10 900 руб.
Anmez GreenTest ECO 5
Лучшая модель от Anmez — мультифункциональный тестер с тонким двойным щупом. После протыкания на продукте не останется заметных следов, а значит, на вас не будут подозрительно смотреть в магазинах. Это один из нитрат-тестеров с низкой погрешностью (не превышает 10 %).
«Гринтест» хорош тем, что позволяет проверять нитраты в рыбе. Полный список функций прибора:
- Нитрат-тестирование.
- Проверка воды на соли жёсткости.
- Дозиметр.
Средняя стоимость — 8 900 руб.
Соэкс Эковизор F3
Упрощённая версия «Эковизора F4», оптимальное устройство для контроля нитратов, радиации и жёсткости воды. Относится к новому поколению тестеров с зондами, которые проводят анализ сразу в нескольких местах. Стоимость на сайте производителя — 8 500 руб.
Anmez GreenTest 3
Прибор из линии «Гринтест» с функциями проверки нитратов в разных продуктах питания и солей жёсткости в воде. Основные преимущества — тонкий двойной зонд и возможность тестирования рыбы. Средняя цена — 6290 руб.
Соэкс Эковизор F2
«Эковизор» модели F2 от soeks имеет два назначения — тестирование нитратов и проверка воды. Подойдёт для повседневного бытового использования. Оптимальное соотношение цены и функциональности. Прибор можно купить на сайте производителя за 5500 руб.
Anmez GreenTest 2
Только нужные полезные функции и доступная цена — так можно сказать про «Гринтест 2». Гаджет используется для определения нитратов в овощах, фруктах, ягодах, мясе и рыбе. Щуп тонкий и двойной, как у мультифункциональной модели Eco 5. Приобрести можно за 5500 руб.
Соэкс Экотестер 2
«Соэкс Экотестер 2» — хороший выбор для тех, кто нуждается в проверке нитратов и контроле радиации. Проверка воды не предусмотрена. Тестирует за 3 секунды, список продуктов стандартный, многого не хватает, зато нет лишней экзотики. Стоимость выше средней для прибора с двумя функциями — 6200 руб.
Соэкс нитрат-тестер 2
Назначение нитрат-тестера СОЭКС 2 — только измерение нитратов. Простая навигация, список всех необходимых продуктов, молниеносная проверка — в устройстве есть всё, чтобы удовлетворить потребность покупателя. И цена приятная — 4200 руб.
GreenTest Mini ECO
Мини-версия «Гринтеста» модели Эко 5. Особенности:
- Управление через приложение на смартфоне (бесплатное).
- Тонкий двойной зонд.
- Весит всего 30 г.
- Цена — 7990 руб.
Vitatest VD-2007
Работает так же быстро, как и аналоги, но предлагает проверку лишь 9 продуктов (это очень мало против 65 у «Гринтеста»), другой существенный минус — неудобный маленький экран. Зато возможна проверка кислотности грунтов. Это самый бюджетный вариант — под заказ за 2900 руб.
Можно ли доверять результатам
По мнению специалистов, результат бытового нитрат-тестера нельзя считать достоверным. Погрешности проверки возможны в ряде случаев проверки, но основная причина — в реагировании датчика на соли вообще. В продукте могут присутствовать полезные соли, при этом количество нитратов может быть в норме, а устройство покажет незначительное или даже опасное превышение.
В каких случаях отмечаются высокие погрешности нитратомера:
- При проверке несвежих продуктов — у них меняется химический состав.
- При механическом воздействии во время тестирования.
- При проверке холодных продуктов.
- Если на зонде остаются частички мякоти от предыдущих проверок.
Если тестер показал большое содержание солей, и вы не уверены, что речь о нитратах, вымочите их в тёплой воде около 20 минут. Это снизит концентрацию достаточно, чтобы плоды стали безопасны.
Карманный нитратомер прослужит не менее 5—7 лет при бережном отношении. Это хорошее приобретение для хозяйства, ведь прибор может уберечь владельца от неприятностей со здоровьем. Учитывайте погрешности и свойства самих продуктов, делайте выводы на основе нескольких показателей, таких, как подозрительный внешний вид овощей и их несвоевременное появление на рынке, наличие источников загрязнения рядом с участком или прудом, питающим посадки. Ставьте очистные системы, покупайте овощи и фрукты в сезон и будьте спокойны за качество питания.